Bison : une histoire de l'Amérique

Déclarée mammifère national, le bison d'Amérique est le plus gros animal terrestre du monde occidtenal. Pendant plus de 10 000 ans, il a constitué une source précieuse pour les peuples amérindiens autochtones, prodiguant à la fois nourriture, vêtements, mais aussi vénéré par les chamanes. Dans les plaines herbeuses, ils ont formé des gigantesques troupeaux, avant d’être menacés d’extinction au XIXe siècle, par les colons qui les massacrèrent pour en tirer profit. Historiens, scientifiques, descendants d’Amérindiens retracent ici cette histoire au long cours.