Echappées belles

C’est au bord d'un bateau de pécheur aux abords du port Victoria que Sophie Jovillard débute son exploration de la métropole d’Hong Kong. Cette ancienne colonie britannique est aujourd’hui, avec ses 7,5 millions d'habitants, l’un des territoires les plus densément peuplés du monde. À ce passé colonial se mêle des traditions typiquement hongkongaises et une influence chinoise. En effet, Hong Kong est aujourd’hui une région administrative spéciale de la Chine. Sophie explore ses différentes facettes, de la plus moderne à la plus traditionnelle.