Le meilleur pâtissier : qui sera plus fort que le grimoire de Mercotte ?

Mercotte a concocté une série de six épreuves techniques, spécialement conçues à partir des recettes de son grimoire. Elle impose aux huit pâtissiers des épreuves techniques de haute volée, épaulée par Norbert Tarayre qui n'hésite pas à bousculer les candidats et apporter humour, énergie et esprit de compétition. Les participants doivent allier précision, créativité et rigueur pour déchiffrer des recettes parfois énigmatiques, maîtriser des techniques complexes et répondre à des exigences strictes, et éviter ainsi d'être éliminés. Alors qui sortira vainqueur de la compétition ? Qui sera plus fort que le grimoire de Mercotte ?