42, la réponse à presque tout (La société a-t-elle besoin de l'alcool ?) (n°177)
Doc Sciences
«La société a-t-elle besoin de l'alcool ?»Qu'est-ce qui fait de l'éthanol ce facilitateur de lien social ? La société pourrait-elle tenir sans alcool ? Enquête sur une substance qui rassemble autant qu'elle détruit.
