Les sanctuaires d'épices (Curcuma, le safran des Indes) S2 (3/8)

Les sanctuaires d'épices (Curcuma, le safran des Indes) S2 (3/8)

Arte Belgique • 6 Janvier 2026 • 09h55–10h40
Documentaire
«Curcuma, le safran des Indes»En Inde, le curcuma, une racine jaune vif et l'une des plus anciennes épices du monde, joue un rôle central dans la cuisine, la médecine et la spiritualité.